LAHEM MECHOUI

Brochettes d'agneau marinées aux épices

KAFTAH MECHWIYEH

Brochettes de viande, persil, menthe,oignons grillés

CHICH TAOUK

Brochettes de poulets , mariné à la sauce du CHEF

DJAJ MECHOUI

poulet grillé servi avec une sauce à l’ail

CASTALETTA

Côtelettes d'agneau

MECHOUI MCHAKKAL

Grillades mixtes (kafta, chich taouk, lahem mechoui)